겨울철 3대 단골질환이 감기와 비염, 그리고 장염이라는 것을 아시나요? 추위로 떨어진 면역력으로 인해 어른은 물론 아이들까지 바이러스성 장염으로 고통받는 경우가 많은데요. 장염에 걸렸을 때 음식을 가려먹어야 한다는 건 상식이죠. 오늘은 장염에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 합시다.

 

 

 

1. 양배추

 

<장염에 좋은 음식, 양배추>



비타민 U가 풍부한 양배추. 비타민 U는 소화기관을 치유하는 효과를 가지고 있습니다. 염증이나 궤양을 치료하는데 탁월해 장염에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 해요. 설사를 멎게 하고, 복통을 없애주는데 좋습니다.

 

 

 

 

2. 마

 

<장염에 좋은 음식, 마>

 

마의 끈적거리는 성분을 뮤신이라고 하는데요. 뮤신이 위와 장을 보호해주어 장염치료에 효과를 볼 수 있습니다. 또 설사, 구토 등으로 빠져나간 영양소를 채워주는 고단백 식품이기도 해요. 맛이 달달하여 아이들도 거부감없이 잘 먹을 수 있답니다.

 

 

 

 

3. 사과

 

<장염에 좋은 음식, 사과>

 

 사과에 다량 함유되어 있는 펙틴이라는 성분이 장을 진정시켜주는 작용을 합니다. 장염으로 인해 설사가 심할 때는 사과를 갈아서 먹는 것이 좋다고 해요. 유아에게는 사과를 익힌 뒤 갈아서 죽처럼 먹이시면 됩니다.

 

 

 

 

4. 표고버섯

 

<장염에 좋은 음식, 표고버섯>

 

표고버섯을 차로 끓여서 드시면 장염에 좋습니다. 물 한 대접에 표고버섯 한 줌을 넣고 끓여서 물이 반이 되도록 졸여서 드시면 됩니다.

 

 

 

 

5. 감자

  

<장염에 좋은 음식, 감자>

 

감자는 염증을 소독해주고 보호막을 만들어 경련을 가라앉히는 작용을 해요. 공복에 즙을 내어 먹으면 좋다고 하네요.

 

 

 

 

6. 콩 

 

<장염에 좋은 음식, 두부>

장염을 앓고난 후, 식사를 시작하게 되면 단백질 섭취가 필요합니다. 장막손실에 따라 단백질 공급이 필요하기 때문이에요^^ 콩으로 만든 식물성 단백질 식품은 장에서 흡수가 원활해서 구토와 설사로 인해 기력이 쇠해졌을 때 먹으면 좋은 식품입니다.