몸에 좋은 말린 고사리 효능

우리가 즐겨먹는 나물 중에 고사리가 있습니다.

보통 우리가 흔히 보는 말린 고사리는 다 자란 것이 아니라

막 나기 시작하는 새 순을 채취해서 보통 삶아서 먹거나

오래 보관하기 위해서 말렸다가 불려서 먹는 경우가 대부분입니다.

고사리는 그 성질이 찬 대표적인 음식입니다.

그렇기 때문에 동의보감에서는 성질이 차고 활하며 맛이 달다.

열을 내리고 오줌을 잘 나가게하나 오래먹으면 양기가 줄어들고 다리가 약해져

걷지못하게 되며 눈이 어두워지고 배가 불러오른다고 되어있습니다.

이런 이야기 때문에 대표적인 양기를 쇠하게하는 음식으로 알려져 있죠.

고사리를 너무 많이 먹는 것은 좋지 않으나,

특히 봄철에는 울혈이 생기기 쉬워 고사리가 아주 좋은 효능을 발휘할 수 있으니

가끔씩 요리해서 먹는 것도 아주 건강에 좋을 수 있습니다.

고사리는 열을 내리고 정신을 맑게하는 대표적인 음식입니다.

절에서 스님들이 고사리를 많이 먹은 것에는 다 이유가 있는 것 같네요.

절밥에는 절대로 빠지지 않는 대표적인 음식이지요.